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Coluna Flashback - CPE: os pioneiros do food truck em plena praia

Bem antes dos quiosques, os trailers que vendiam lanches se instalaram na praia do Embaré e fizeram muito sucesso

Por Rick Santos

19/05/2022 - quinta às 17h20

Trailers como o do Wylmar e do Jhony marcaram época na orla do Embaré, em frente à catedral - (foto: site Novo Milênio)

Quem imaginaria que num bairro que está quase completando 150 anos teríamos precursores de food trucks!

Nosso popular Canal 4 começou a ser ocupado por volta de 1830, tendo como principal ponto de referência uma das mais belas arquiteturas da região, a Igreja Santo Antônio do Embaré. Consagrada Basílica, a única do município, a igreja tem suas origens ligadas a uma capela erguida por Antônio Ferreira da Silva Júnior, o Visconde de Embaré, em 1875, primeiro morador da região que, em 1870, fundou a Associação Comercial de Santos.

A capela foi construída na chácara onde ele morava, em frente à praia. Na época, toda a extensão da praia era denominada de Embaré. O nome do bairro é uma referência às capacidades curativas das águas de Santos que, até a primeira metade do século XX, eram salitradas e iodadas.

Os trailers foram chegando nos anos 70 e, por atenderem um publico vindo de vida noturna pela cidade, virou referência de lanches generosos que salvavam num futuro próximo baladeiros famintos, principalmente, entre 3 e 4 horas da madrugada. E todos esses trailers deram origem ao CPE.

Sair da praia para comer um lanche em um carrinho é uma tradição de muitos anos em Santos (foto: site Novo Milênio)

Confesso que pesquisei e não encontrei uma fonte fidedigna para o termo CPE - Centro de Paqueras do Embaré. O sucesso foi tão grande que outros canais também receberam trailers. O auge foi até os anos 90. Afinal, desde o ápice da Ilha Porchat, com casas como Blitz, Pirata, Penhasco, e também as festas e shows dos clubes como o Caiçara e discotecas como a Zoom e Lofty,  os quiosques ao longo dos anos não conseguiam mais ter a estrutura física e também sanitária para atender a demanda.

Dessa maneira, o local foi recebendo a cada gestão na Prefeitura melhorias até que passou por uma grande revitalização dando lugar aos quiosques que estão atendendo não só os frequentadores “raiz” mas as novas gerações.

Seria difícil nominar todos esses batalhadores que vieram desde os trailers, mas particularmente eu que vivi esses anos de Pirata, Caiçara e Zoom , sendo novato em carteira de motorista nesses tempos, não posso deixar de registrar que vivi grandes momentos nos trailers do Wylmar e do Jhony. Cada um a seu tempo. E que o CPE continue por muitos e muitos anos!

Quem viveu... viveu!

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