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O evento gastronômico mais tradicional do litoral paulista já tem data marcada. A 48ª Festa da Tainha de Bertioga começa no dia 27 de junho e vai até 27 de julho, sempre às sextas, sábados e domingos, na Tenda de Eventos, no Centro da cidade. Como de costume, o acesso ao evento é feito pelo portão principal do Parque dos Tupiniquins.
A programação gastronômica conta com jantar às sextas-feiras, a partir das 19h30. Aos sábados, o público poderá aproveitar o almoço a partir do meio-dia, e o jantar será servido a partir das 19h30. Aos domingos, o almoço tem início também ao meio-dia.
Durante os jantares de sexta e sábado, o clima fica ainda mais especial com música ao vivo. O prato principal é a tradicional tainha espalmada na brasa, servida com farofa, vinagrete, arroz e pão à vontade. O valor do convite ainda não foi definido, mas a porção serve bem até três pessoas.
Sobre a Festa
A Festa da Tainha é promovida pelo Lions Clube Bertioga, em parceria com a Prefeitura de Bertioga. A edição anterior contou com o apoio de cerca de 150 voluntários e colaboradores. Todo o valor arrecadado é destinado a projetos sociais desenvolvidos pelo Lions no município, como empréstimo e doação de cadeiras de rodas, cadeiras de banho e muletas, doação de enxovais para bebês, exames oftalmológicos para alunos da rede municipal, entre outras ações.
No ano passado, a festa bateu recorde de público, com cerca de 35 mil visitantes e o consumo de 15 toneladas de tainha. E a expectativa para este ano é ainda maior. A entrada é gratuita, e os visitantes pagam apenas o que consumirem.
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