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DIA DO SORVETE

Dia do Sorvete conta com visita especial do influenciador Ricardo Corbucci

A experiência será compartilhada com o público presente a partir das 11 horas, na loja da Kascão, localizada na Rua José Gonçalves da Mota Jr, nº 77, no bairro da Vila Belmiro, em Santos

Da Redação BS9

Da Redação BS9

13/09/2023 — quarta-feira às 09h00

Dia do Sorvete conta com visita especial do influenciador Ricardo Corbucci

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Chegou o mês de celebrar e desfrutar de uma das sobremesas mais amadas em todo o mundo: o Sorvete.
Seja na casquinha, no copinho, no palito, com ou sem cobertura, de frutas, de iogurte ou ainda acompanhado de guloseimas, essa delicia gelada ocupa um lugar especial na cultura e no coração dos brasileiros.

E para comemorar o Dia Nacional do Sorvete (23/09), juntamente com o início da Primavera, a Kascão Sorvetes, empresa criada em 1980 na cidade de São Vicente, juntamente com a Kascão Express, a sua rede de franquias, estará recebendo de forma inédita e exclusiva a  visita especial do youtuber Ricardo Corbucci, conhecido por devorar grandes quantidades de comida em pouco tempo e  compartilhar suas aventuras culinárias no canal Corbucci Eats. 

A experiência será compartilhada com o público presente a partir das 11 horas, na loja da Kascão, localizada na Rua José Gonçalves da Mota Jr, nº 77, no bairro da Vila Belmiro, em Santos.

"Será um dia realmente especial e repleto de diversão na companhia do Youtuber 'Comilão', que estará conosco na loja para celebrar o Dia do Sorvete, degustando toda a nossa linha de produtos. É uma oportunidade única de conhecê-lo pessoalmente e acompanhar o desafio da comilança", comenta Mauricio Antonelli, proprietário.

Atualmente a fábrica de sorvetes Kascão é composta por mais de 160 colaboradores, cuja missão é produzir anualmente mais de 3 milhões de litros de sorvetes. Esses deliciosos produtos chegam a mais de 6 mil pontos de venda, tanto dentro como fora do estado de São Paulo, com destaque para as 25 unidades presentes na Baixada Santista.

A história do Sorvete
De acordo com a Associação Brasileira da Indústria do Sorvete (ABIS), os registros mais contundentes sobre o nascimento desta iguaria revelam que, há mais de 3 mil anos, os chineses já faziam uma espécie de doce gelado com neve e frutas.

Esta técnica foi passada aos árabes, que logo começaram a fazer caldas geladas chamadas de sharbet, e que mais tarde se transformaram nos famosos sorvetes franceses sem leite, os sorbets.

Nos banquetes de Alexandre, o Grande, na Grécia, e nas famosas festas gastronômicas do imperador Nero, em Roma, os convidados já degustavam frutas e saladas geladas com neve.
Porém, a grande revolução no mundo dos sorvetes aconteceu com Marco Polo, que trouxe do Oriente para a Itália, em 1292, o segredo do preparo de sorvetes usando técnicas especiais.

Os sorvetes se espalharam por toda a Europa e logo chegaram também aos Estados Unidos.
A primeira produção de sorvete em escala industrial ocorreu nos Estados Unidos, há 40 anos

O sorvete no Brasil

No Brasil, os cariocas foram os primeiros a experimentar a delícia gelada que vinha ganhando o mundo. Em 1834, o navio americano Madagascar, vindo de Boston, aportou na cidade do Rio de Janeiro com cerca de 200 toneladas de gelo em blocos com o objetivo de produzir sorvete no Brasil.

Serviço: Dia do Sorvete com Ricardo Corbucci

Data: 23/09 – Sábado 
Horário: a partir das 11 horas  
Local: Rua José Gonçalves da Mota Jr, nº 77, Vila Belmiro - Santos

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