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A Abrasel, em parceria com ABBD e a Abrabe, lança uma plataforma online gratuita e permanente para o treinamento na identificação de bebidas falsificadas. O curso, que já formou mais de 15 mil participantes em aulas ao vivo, agora pode ser acessado a qualquer momento no site bebidasautenticas.com.
A nova plataforma representa um avanço no trabalho conjunto das entidades para combater a adulteração de bebidas, um problema que ameaça a saúde pública e gera prejuízos financeiros para bares, restaurantes e distribuidores. Antes oferecido em formato de treinamentos online, o conteúdo agora está disponível sob demanda, permitindo que empreendedores e equipes façam o curso conforme sua rotina de trabalho.
O treinamento apresenta módulos curtos e práticos, com orientações sobre como identificar produtos suspeitos, boas práticas de aquisição e os procedimentos corretos diante de uma possível fraude. O curso também oferece certificado gratuito de conclusão, contribuindo para a formação contínua das equipes e a disseminação das boas práticas no setor.
Para reforçar a prevenção, o conteúdo é complementado por uma cartilha educativa com protocolos de segurança e orientações práticas, disponível em abrasel.co/cartilhabebidasfalsificadas.
O curso Bebidas Autênticas está disponível gratuitamente no site bebidasautenticas.com e pode ser acessado por profissionais do setor de alimentação fora do lar assim como pessoas interessadas.
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