GASTRONOMIA
Esse cardápio, com entrada, prato principal e sobremesa, será oferecido até este domingo
Redação BS9
14/02/2022 - segunda às 07h43
O cardápio sai por R$ 140 (sem bebida) ou R$ 200 com uma garrafa de vinho, para duas pessoas - Divulgação
O Valentine's Day, como é chamado o dia dos namorados nos Estados Unidos e outros países, é comemorado no dia 14 de fevereiro. Mas para um restaurante de Santos, a celebração prossegue até domingo, dia 20. O Chicago American Bar criou um cardápio especial para a ocasião, que será oferecido até lá.
Esse cardápio, com entrada, prato principal e sobremesa, sai por R$ 140 (sem bebida) ou R$ 200 com uma garrafa de vinho, para duas pessoas.
Para abrir o paladar dos casais apaixonados as entradas são: copa com aspargos; salada de folhas; canapés de shitake com cream cheese ou de ceviche de salmão. Os pratos principais também prometem agradar a todos os paladares.
A Costela Suína, especialidade da casa, não poderia ficar de fora, ela acompanha batatas assadas com ervas. As outras opções são: medalhão suíno com aligot; sobrecoxa de frango desossada com risoto de funghi; talharim ao limone com salmão. E para deixar o clima ainda mais doce apple pie, banoffe pie, banana split, brownie de chocolate e cheesecake.
O restaurante também criou um menu premium, o aperitivo de entrada é o steak tartare, prato à base de carne crua com especiarias e ovo, e para o principal Tamahawk, corte nobre bovino (consulte disponibilidade).
“A nossa casa é temática e conta com influencias da Cidade de Chicago, resolvemos celebrar o Dia dos Namorados americano com um menu mais que especial”, conta o sócio da casa Raul Finochio Ferreira da Rosa.
O menu estará disponível no período do jantar, das 19h às 23h. O Chicago American Bar fica na rua Minas Gerais, 60 - Santos. Para reservas e outras informações: (13) 99776-5645 ou chicagobarsantos.com.br
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