SOCIAL
Programação da Semana inclui atividade educativa no restaurante e oficinas culinárias do Caminhão Cozinha "Sabor e Renda" nas comunidades, com foco no aproveitamento integral dos alimentos e no combate ao desperdício
Da Redação
15/10/2026 — quinta-feira às 05h34
Divulgação
A Prefeitura de Guarujá promove, nesta quinta-feira (15), uma ação de Educação Alimentar e Nutricional no Restaurante Popular Santo Antônio (Alamedas das Violetas, 330), das 8h30 às 11h30. A atividade contará com orientações sobre alimentação adequada e saudável e redução do desperdício de alimentos.
A iniciativa integra a Semana Municipal da Alimentação 2026, promovida pela Secretaria de Desenvolvimento e Assistência Social (Sedeas), por meio do Departamento de Segurança Alimentar e Nutricional (Segan), com o tema "Inovar Hoje para Nutrir o Amanhã".
A programação inclui avaliação antropométrica e orientações aos participantes, com a colaboração de alunos dos cursos técnicos de Nutrição e Enfermagem do Colégio Marquês de Olinda. A proposta é compartilhar informações práticas sobre alimentação e saúde, incentivando escolhas mais saudáveis e o aproveitamento consciente dos alimentos.
"Nosso objetivo é aproximar a população de práticas alimentares mais saudáveis e sustentáveis, mostrando que pequenas mudanças no dia a dia fazem diferença. Queremos incentivar o aproveitamento integral dos alimentos, reduzir o desperdício e fortalecer a consciência de que a alimentação adequada e saudável é um direito de todos", destaca Glauci Mary Araújo Melo Mendes, gestora da Segan.
A programação também conta com o Caminhão Cozinha "Sabor e Renda", que promove atividades práticas para incentivar hábitos alimentares saudáveis, a alimentação sustentável e o aproveitamento integral dos alimentos.
A primeira ação ocorreu na quarta-feira (14), no Perequê, com o tema "Combate ao Desperdício". A atividade reuniu oficina culinária, preparo de receitas saudáveis, orientações sobre aproveitamento integral dos alimentos e degustação. Durante a ação, as técnicas apresentaram alternativas simples para planejar as compras, utilizar melhor os alimentos e evitar descartes desnecessários.
Nesta quinta-feira (15), a partir das 14 horas, o caminhão estará em Santa Cruz dos Navegantes, na esquina das ruas Messias Borges e Carmosina de Freitas Abreu. Com o tema "Inovar para Nutrir o Amanhã", a atividade terá oficinas culinárias, preparações saudáveis, orientações sobre alimentação sustentável, degustação e dicas para aproveitar melhor os alimentos.
"As atividades buscam aproximar a população de práticas que contribuam para a saúde, a sustentabilidade e a redução do desperdício, demonstrando que pequenas mudanças no cotidiano podem fazer a diferença", explica Vagner Cruz, chefe da Segan.
A Semana Municipal da Alimentação 2026 segue até sexta-feira (16), Dia Mundial da Alimentação, com ações de conscientização sobre Segurança Alimentar e Nutricional e o Direito Humano à Alimentação Adequada.
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