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Moradores de São Vicente interessados em ingressar ou ampliar conhecimentos na área gastronômica terão uma nova oportunidade de qualificação profissional. A Secretaria de Emprego, Trabalho e Renda (Setre), em parceria com o Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares da Baixada Santista e Vale do Ribeira (SINHORES), abre inscrições a partir de 16 de junho para o Curso de Hamburgueria.
Com 22 vagas disponíveis, a formação será realizada nos dias 13, 20 e 27 de julho, das 13h às 17h, no Fundo Social de Solidariedade de São Vicente (Rua Benedito Calixto, 205, Centro). A capacitação contará com carga horária total de 12 horas e certificado de conclusão.
As inscrições devem ser feitas presencialmente no Complexo Administrativo Municipal (CAM I), localizado na Rua José Bonifácio, 404, 8º andar, sala 84, das 9h às 16h. Para participar, é necessário ter 18 anos ou mais e apresentar cópias do RG, CPF e comprovante de residência.
O curso tem como objetivo capacitar os participantes para atuar na cozinha de hamburguerias artesanais, abordando técnicas de preparo de proteínas, grelhados, molhos, montagem de lanches e noções de temperos para a produção de hambúrgueres e outros pratos.
Mais informações podem ser obtidas junto à Coordenadoria de Cursos da Setre, pelo WhatsApp (13) 99786-0317.
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