Oficina em Santos ensina técnicas de produção audiovisual para vídeos culinários

O Museu da Imagem e do Som de Santos (Av. Pinheiro Machado, 48, Vila Mathias) recebe, nesta terça-feira (16), às 16h, formação voltada ao fortalecimento da produção audiovisual gastronômica. O projeto Produção Audiovisual para Vídeos Culinários foi selecionado pela PNAB - Política Nacional Aldir Blanc, com apoio da Secretaria de Cultura.

O intuito é qualificar tanto criadores de conteúdo quanto profissionais ligados à gastronomia que desejam aprimorar sua presença nas plataformas digitais. O trabalho foi idealizado e será conduzido pela chef e produtora audiovisual Ana Claudia Siqueira, criadora do canal Empreender na Cozinha.

Para participar, basta chegar com até vinte minutos de antecedência no local. A formação é voltada para até vinte participantes e acolhe um público plural, como produtores audiovisuais, chefs, cozinheiros amadores, estudantes e pequenos empreendedores do setor alimentar. 

IMERSÃO

Em uma imersão de quatro horas, os participantes serão conduzidos por uma abordagem abrangente dos fundamentos técnicos que estruturam um vídeo culinário de qualidade, explorando princípios de enquadramento, iluminação, captação e tratamento de som, edição, ritmo narrativo e estratégias de otimização para circulação orgânica nas redes sociais.